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朝日放送の「おはようコールABC」で放送された 麺馬鹿第32弾!高級ラーメンを求めて です!(2017-02-27放送)



麺馬鹿第32弾!高級ラーメンを求めて店 名ふぐだし潮 八代目けいすけ
麺馬鹿第32弾!高級ラーメンを求めて概 要 山口・下関から仕入れたとらふぐなど3種類のふぐをおよそ5時間煮込んだスープに、トッピングには1晩寝かせたふぐの昆布締めを使用。たった20秒のゆで時間で仕上げた全粒粉の細麺をからめます。さらにこの「極み」ラーメンにはイベリコ豚のレアチャシューも横に添えられています。
商 品ふぐだし潮ラーメン極み 1650円(税込)
住 所東京都中央区銀座5?2?1 東急プラザ銀座B2F

麺馬鹿第32弾!高級ラーメンを求めて店 名礼華(らいか)
麺馬鹿第32弾!高級ラーメンを求めて概 要「フカヒレの姿煮込み入りスープ麺」は、オイスターソースなどを混ぜた鶏ガラスープの中で、フカヒレを煮込み、その煮汁をトロトロのあんにして中華麺にかけ、フカヒレをのせれば完成。
商 品フカヒレの姿煮込み入りスープ麺 3300円(税別)
住 所東京都新宿区新宿1?3?12 壱丁目参番館1F

麺馬鹿第32弾!高級ラーメンを求めて店 名高針めんや
麺馬鹿第32弾!高級ラーメンを求めて概 要 1キロを超える大イセエビを丸ごと1匹使用。クルマエビやワタリガニと一緒におよそ2時間煮込んだ豚骨スープに最上級・A5ランクの松坂牛のステーキ、キャビアをのせて完成。
商 品壱万円のらーめん 1万円以上(時価)※完全予約制(2週間以上前の予約)
住 所愛知県名古屋市名東区勢子坊4?108














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ドゥーブルフロマージュ
北海道のお土産で有名な「LeTAOのドゥーブルフロマージュ」です。私も北海道に行くとよく購入しますがなめらかで濃厚な味わいが最高です。イタリア産マスカルポーネチーズと、重厚な風味のオーストラリア産クリームチーズのレア&ベイクドの2層仕立て。約10秒に1個売れているチーズケーキというのも納得の味です。

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