ぐるてれ > おはようコールABC > 丹波市で絶品ぜんざい巡り
朝日放送の「おはようコールABC」で放送された 丹波市で絶品ぜんざい巡り です!(2016-11-24放送)
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店 名 | 若駒 白雲閣 | |
概 要 | 兵庫県丹波市は、高級ブランドあずき、丹波大納言小豆の一大産地。丹波大納言小豆は一般の「あずき」よりも粒が大きく煮崩れしにくいのが特徴。「若駒 白雲閣」の「大納言ぜんざい」は、箸でつかめるしっかりとしたあずきであずきの味をしっかりと味わえます! | |
商 品 | 大納言ぜんざい 734円(税込) | |
住 所 | 兵庫県丹波市氷上町市辺200-1 |
店 名 | カフェキッチン マルク | |
概 要 | 「カフェキッチン マルク」では、喫茶店ならではのアレンジとして、店の名物のコーヒーを入れて甘さが苦手な男性でも食べやすいようにしている!さらにお餅のかわりに自家製の塩わらび餅を使用。 | |
商 品 | 丹波大納言小豆の塩わらびぜんざい 650円(税込) | |
住 所 | 兵庫県丹波市氷上町上成松210-2 |
店 名 | ル・クロ丹波邸 | |
概 要 | フランス料理店の「ル・クロ丹波邸」が手掛けたぜんざいは、丹波大納言小豆をチョコレートと絡ませガナッシュに!ミルクベースのスープに溶かして白玉といただくぜんざい。 | |
商 品 | 丹波大納言小豆のフレンチぜんざい 650円(税込) | |
住 所 | 兵庫県丹波市柏原町柏原688-3 |
店 名 | あずき工房やなぎた | |
概 要 | 希少なあずきの「黒さや」を使用したぜんざいをいただけるのが「あずき工房やなぎた」。豆自体に甘みがあり濃厚!ふっくら大きい粒なのに程良い食感がたまらない。 | |
商 品 | 黒さやぜんざい 700円(税込) | |
住 所 | 兵庫県丹波市春日町東中1425 |