ぐるてれ > おはようコールABC > 和・洋・中!あったか煮込み料理
朝日放送の「おはようコールABC」で放送された 和・洋・中!あったか煮込み料理 です!(2017-02-07放送)
Tweet
和・洋・中の3種類のアツアツな煮込み料理を紹介! |
店 名 | よしたろう | |
概 要 | 西天満にある隠れ家的なお店。「和」の煮込み料理「煮込み肉豆腐」は、豆腐は絹ごしを使用。醤油をベースにしたお出汁と和牛の牛すじ肉を6時間以上煮込む。 | |
商 品 | 煮込み肉豆腐 420円(税込) 煮込み玉子 100円(税込) | |
住 所 | 大阪府大阪市北区西天満6丁目6-6 |
店 名 | ケイットルオカラ | |
概 要 | 淀屋橋にある北欧料理が楽しめるお店。「洋」の煮込み料理「赤の煮込み」は、フィンランドの伝統料理であるミートシチューを日本風にアレンジした料理。 | |
商 品 | 赤の煮込み 1990円(税込) 白の煮込み 1990円(税込) | |
住 所 | 大阪府大阪市中央区平野町3-3-5 1F |
店 名 | 中国食府 双龍居 | |
概 要 | 天満にある中華料理店。「中」の煮込み料理「牛肉の四川風煮込み」は、下味をつけた和牛とおよそ3時間煮込んだスープに自家製ラー油、唐辛子、ニンニクを混ぜ合わせ完成。無料で玉子麺もつく。 | |
商 品 | 牛肉の四川風煮込み 1100円(税込) | |
住 所 | 大阪府大阪市北区池田町10-11 辰巳ビル |